パンケーキ、ホットケーキ
2006年1月27日
ホットケーキばかり作ってる今日この頃、
ペラペラのいわゆるパンケーキを目指して色々やったものの、
結局の所基本が一番美味いんでないかと、森永のミックスを買った。
裏に、両方の作り方が書いてあった。
要するに、分厚いのがホットケーキで、水分が多いのがパンケーキなんですね。
ベーキングパウダーを入れないこともあるみたい。
結局、なんだかんだ言って森永、うまいな。
ネットでちらっと見たら、いろいろ各人でレシピもあるみたいですね。
んーたかがホットケーキ、されどホットケーキ。
奥が深い!
ペラペラのいわゆるパンケーキを目指して色々やったものの、
結局の所基本が一番美味いんでないかと、森永のミックスを買った。
裏に、両方の作り方が書いてあった。
要するに、分厚いのがホットケーキで、水分が多いのがパンケーキなんですね。
ベーキングパウダーを入れないこともあるみたい。
結局、なんだかんだ言って森永、うまいな。
ネットでちらっと見たら、いろいろ各人でレシピもあるみたいですね。
んーたかがホットケーキ、されどホットケーキ。
奥が深い!